为从源头上把控食材质量，切实保障广大师生的身体健康和生命安全。2月23日，县市场监管局开展校园食品供应商食品安全培训。

　　培训中，再次明确学校食堂食品供应商经营主体责任，落实食品从采购、贮存、销售到学校食堂各环节的食品安全管理制度，要求供应商要提高思想认识，切实履行食品安全主体责任，守住食品安全底线，诚信合法经营，确保食材质量；要定期开展问题自查，把好食品及原材料进货查验关，严格落实索证索票制度，确保采购、销售的食品及原料符合安全标准；要强化食品安全法律法规学习，不断提高自身食品安全意识，真正地把食品安全放在心上，抓在手上，落实在行动上，维护好广大师生舌尖上的安全。同时，通报了校园食品安全专项检查中发现的问题，指出了影响校园食品安全的因素、隐患和薄弱环节。

　　在下一步中，县市场监管局将全面开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查，落实“四个最严”要求，依法查处食品安全违法行为，为校园食品安全筑牢防护墙。